ווי צו רעדוצירן פּעסטאַסייד רעשטלעך

אין היינטיקע לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקציע פּראָצעסן, בעת גערעטעניש וווּקס, נוצן מענטשן אומווייניקלעך פּעסטאַסיידז צו פאַרוואַלטן גערעטעניש. אַזוי פּעסטאַסיידז רעשטלעך זענען געוואָרן אַ הויפּט פּראָבלעם. ווי קענען מיר ויסמיידן אָדער רעדוצירן מענטשלעכעאויפנאַםפון פּעסטאַצידן אין פֿאַרשידענע לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקטן?

פֿאַר די גרינסן וואָס מיר עסן טעגלעך, קענען מיר נוצן די פאלגענדע מעטאָדן צוהאַנדלען מיטפּעסטאַציד רעזאַדוז.

1. איינווייקן

מיר קענען איינווייקן די געקויפטע גרינסן פאר א פאר מינוט איידער מיר זיי אויסשווענקען. אדער, קען מען איינווייקן די גרינסן אין סאדע וואסער צו נויטראליזירן די טאַקסיסיטי פון פּעסטאַצידן. ניצט נישט געוויינטלעכע דיטערדזשענטס צו רייניקן פרוכטן און גרינסן, ווייל די כעמישע קאָמפּאָנענטן אין די דיטערדזשענטס אליין זענען אונטערטעניק צו רעזידוען אויף פרוכטן און גרינסן, וואָס איז שעדלעך פֿאַר מענטשלעכער געזונט.

2. ניצן זאַלץ וואַסער

וואַשן גרינסן מיט 5% זאַלץ וואַסער קען רעדוצירן די שאָדן פון פּעסטאַסייד רעשטלעך.

3. שאָלעכץ

גרינסן ווי קיוקאַמערס און איינגעמאַכטס נוצן בכלל מער פּעסטאַסיידז, און די גרינס און פרוכט ינגרידיאַנץ קענען זיין געשעפּט און געגעסן גלייך.

4. הויךTטעמפּעראַטורHעסן

הויך-טעמפּעראַטור היץ קען אויך צעברעכן פּעסטאַצידן. עטלעכע היץ-קעגנשטעליקע גרינסן, ווי למשל בלומענקרויט, בינען, סעלערי, א.א.וו., קענען געוואשן און געבלאנטשעט ווערן אין קאכנדיק וואַסער פאר א פאר מינוט צו רעדוצירן פּעסטאַציד אינהאַלט מיט 30%. נאָך קאָכן ביי הויך טעמפּעראַטור, קען 90% פון די פּעסטאַציד אַוועקגענומען ווערן.

5. זונשייַן

זונשייַן אויסשטעל קען פאַראורזאַכן אַז עטלעכע פּעסטאַצידן אין גרינסן זאָלן צעפֿאַלן און חרובֿ ווערן. לויט מעסטונגען, ווען גרינסן ווערן אויסגעשטעלט צו זונשייַן פֿאַר 5 מינוט, קען די רעשט פֿון פּעסטאַצידן ווי אָרגאַנאָקלאָר און אָרגאַנאָקוועזילבער ווערן פֿאַרקלענערט מיט בערך 60%.

6. איינווייקן אין די רייז וואַש וואַסער

אין פּראַקטישן לעבן, איז רייז וואַשוואַסער גאַנץ געוויינטלעך און האט אַ גוטע ווירקונג אויף באַזייַטיקונג פון פּעסטאַסייד רעשטלעך.רייז וואַשינגוואַסער איז שוואַך אַלקאַליש און קען נויטראַליזירן פּעסטאַסייד קאָמפּאָנענטן, וואָס שוואַכט זיין עפיקאַסי; די שטאַרקע וואָס איז קאַנטיינד אין רייז וואַשוואַסער האט אויך אַ שטאַרקע קלעפּיקקייט.

מיר האָבן שוין באַקענט געמאַכט ווי אַזוי צו רעדוצירן פּעסטאַציד רעזידועס אויף גרינסן, אַזוי קענען מיר אויסקלײַבן עטלעכע לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקטן מיט ווייניקער פּעסטאַציד רעזידועס ווען מיר קויפֿן?

בכלל גערעדט, די פּעסטאַציד רעזאַדוז אין פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט ערנסטע פּעסץ און חולאתן אין די וווּקס צייַט זענען גרינג צו יבערשטייגן די סטאַנדאַרט, און די מעגלעכקייט פון פּעסטאַציד רעזאַדוז אין בלעטער וועדזשטאַבאַלז איז הויך, אַזאַ ווי קרויט, כינעזיש קרויט, ראַפּס, אאז"ו ו, פון וועלכע ראַפּס איז די מערסט מסתּמא צו זיין פאַרפּעסטיקט, ווייַל די קרויט קאַטערפּילער איז העכסט קעגנשטעליק צו פּעסטאַצידן, און וועדזשטאַבאַלז פאַרמערס קענען גרינג קלייַבן העכסט טאַקסיק פּעסטאַצידן.

וואָרצל-געוויקסן ווי גרינע פּעפּערס, בינען און רעטעכן, ווי אויך עטלעכע דין-שאָליקע פירות און גרינסן ווי טאָמאַטאָס, קאַרשן און נעקטאַרינען, האָבן בעסערע פּעסטאַציד-רעזידוען. אָבער, וואָרצל-געוויקסן ווי קאַרטאָפל, ציבעלעס, רעטעכן, זיסע קאַרטאָפל און פיסטאַשקעס, ווײַל זיי זענען באַגראָבן אין דער ערד, האָבן רעלאַטיוו קליינע פּעסטאַציד-רעזידוען, אָבער זיי זענען נישט גאָר פריי פון פּעסטאַציד-רעזידוען.

פרוכטן און גרינסן מיט ספעציעלע ריחות האבן די מינדסטע פעסטיציד רעזידוען. ווי פענעל, קאריאנדער, טשילי, קייל, א.א.וו., זענען דא ווייניגער שעדלעך און קראנקהייטן, און ווייניגער פעסטיצידן ווערן גענוצט.

אַלזאָ, אויב קאָנסומערס ווילן קויפן געזונטע און זיכערע עסן, דאַרפן זיי גיין צום פֿאָרמאַלן מאַרק צו קויפן, פּרובירן צו קלייבן גרינסן מיט אַ נידעריקער וואַרשיינלעכקייט פֿון פּעסטאַציד רעשטלעך, און קלייבן ווייניקער גרינסן וואָס ווערן געזאַמלט קעסיידער, ווי למשל ניר בינען, פּאָרע, קיוקאַמערס, קייל, אאַז"וו.