GMP סערטאַפייד מולטיוויטאַמין נוטרישאַנאַל העסאָפע OEM זיס מאַראַנץ וויטאַמין C
פּראָדוקט | וויטאַמין C |
קאַס | 50-81-7 |
אויסזען | ווייסע קריסטאַל אָדער ווייסע קריסטאַלינע פּודער |
סאָלוביליטי | סאַליאַבאַל אין וואַסער, אַ ביסל סאַליאַבאַל אין עטאַנאָל, נישט סאַליאַבאַל אין עטער, בענזין, גריס, עטק. |
וויטאַמין C (וויטאַמין C), אויך באַקאַנט ווי אַסקאָרביק זויער (אַסקאָרביק זויער), די מאָלעקולאַרע פאָרמולע איז C6H8O6, איז אַ פּאָליהידראָקסיל קאַמפּאַונד מיט 6 קאַרבאָן אַטאָמען, איז אַ וואַסער-לייזלעך וויטאַמין וואָס איז נייטיק צו האַלטן די נאָרמאַל פיזיאַלאַדזשיקאַל פונקציע פון דעם גוף און די אַבנאָרמאַל מעטאַבאַליק רעאַקציע פון צעלן. דער אויסזען פון ריין וויטאַמין C איז ווייסע קריסטאַל אָדער קריסטאַליין פּודער, וואָס איז לייכט לייזלעך אין וואַסער, לייכט לייזלעך אין עטאַנאָל, נישט לייזלעך אין עטער, בענזין, פעט, אאז"ו ו. וויטאַמין C האט זויער, רעדוצירנדיק, אָפּטיש טעטיקייט און קאַרבאָוכיידרייט פּראָפּערטיעס, און האט הידראָקסילאַטיאָן, אַנטיאַקסאַדאַנט, ימיון פֿאַרשטאַרקונג און דעטאָקסיפיקאַטיאָן יפעקס אין דעם מענטשלעכן גוף. אינדוסטריע איז דער הויפּט דורך ביאָסינטעז (פערמענטאַטיאָן) מעטאָד צו צוגרייטן וויטאַמין C, וויטאַמין C איז דער הויפּט געניצט אין די מעדיציניש פעלד און עסנוואַרג פעלד.
פיזישע און כעמישע אייגנשאפטן | 1. אויסזען: ווייסע קריסטאַל אָדער קריסטאַלינע פּודער. 2. סאַליאַביליטי: לייכט סאַליאַבאַל אין וואַסער, אַ ביסל סאַליאַבאַל אין עטאַנאָל, נישט סאַליאַבאַל אין עטער, בענזין, גריז, עטק. 3. אָפּטישע אַקטיוויטעט: וויטאַמין C האט 4 אָפּטישע איזאָמערן, און די ספּעציפֿישע ראָטאַציע פֿון אַ וואַסעריקער לייזונג וואָס ענטהאַלט L-אַסקאָרביק זויער פֿון 0.10 ג/מל איז +20.5 °-+21.5 °. 4. זויער: וויטאַמין C האט ענעדיאָל באַזע, וואָס איז זויער, בכלל ארויסגעוויזן ווי אַ פּשוט זויער וואָס קענען רעאַגירן מיט סאָדיום ביקאַרבאָנאַט צו פּראָדוצירן סאָדיום זאַלץ. 5. קאַרבאהידראַט אייגנשאַפטן: די כעמישע סטרוקטור פון וויטאַמין C איז ענלעך צו דער פון צוקער, מיט די אייגנשאַפטן פון צוקער, וואָס קען כיידראָליזירט און דעקאַרבאָקסילירט ווערן צו פּראָדוצירן פּענטאָזע אין דער אנוועזנהייט, און פאָרזעצן צו פאַרלירן וואַסער צו פּראָדוצירן, צוגעבן פּיראָל און הייצן צו 50 ºC וועט פּראָדוצירן בלוי. 6. אולטראוויאלעט אבסארפציע אייגנשאפטן: צוליב דעם אנוועזנהייט פון קאניוגירטע טאָפּלטע בונדן אין וויטאַמין C מאָלעקולן, האט איר פארדיןטע לייזונג א מאַקסימום אבסארפציע ביי 243 נם כוואַליע לענג, און די מאַקסימום אבסארפציע כוואַליע לענג וועט ווערן רויט-געשיפט צו 265 נם אונטער זויערע אדער אַלקאַלישע באדינגונגען. 7. רעדוסירבאַרקייט: די ענעדיאָל גרופּע אין דעם וויטאַמין איז זייער רעדוסירבאַר, סטאַביל אין אַ זויערער סביבה, און לייכט חרובֿ אין היץ, ליכט, אַעראָביק און אַלקאַליין סביבות. וויטאַמין C ווערט אָקסידירט צו פּראָדוצירן אַ דיקעטאָ-באַזירטע סטרוקטור פון דעהידראָוויטאַמין C, דעהידראָוויטאַמין C קען מען באַקומען נאָך הידראָגענאַציע רעדוקציע פון וויטאַמין C. אין דערצו, אין אַלקאַליין לייזונג און שטאַרק זויער לייזונג, קען דעהידראָוויטאַמין C ווייטער כיידראַליזירט ווערן צו באַקומען דיקעטאָגולאָניק זויער. |
פיזיאָלאָגישע פונקציע | 1. הידראָקסילאַציע וויטאַמין C נעמט אָנטייל אין דער הידראָקסילאַציע רעאַקציע אין דעם מענטשלעכן קערפּער, וואָס איז פֿאַרבונדן מיטן מעטאַבאָליזם פֿון פֿיל וויכטיקע סובסטאַנצן אין דעם מענטשלעכן קערפּער. למשל, וויטאַמין C קען אָנטייל נעמען אין און העלפֿן מיטן הידראָקסילאַציע פֿון כאָלעסטעראָל אין גאַל זויערן; עס פֿאַרשטאַרקט די אַקטיוויטעט פֿון געמישטע פֿונקציע אָקסידאַזעס; עס איז פֿאַרבונדן מיט דער הידראָקסילאַזע און העלפֿט מיטן סינטעז פֿון די אַמינאָ זויער נעוראָטראַנסמיטערס 5-הידראָקסיטריפּטאַמין און נאָרעפּינעפֿרין. 2. אַנטיאַקסאַדאַנט וויטאַמין C האט שטאַרקע רעדוסיביליטי און איז אַ זייער גוט וואַסער-סאַליאַבאַל אַנטיאַקסאַדאַנט, וואָס קען רעדוצירן הידראָקסיל ראַדיקאַלן, סופּעראָקסיידז און אנדערע אַקטיווע אָקסיידז אין דעם מענטשלעכן קערפּער, און קען באַזייַטיקן פרייע ראַדיקאַלן און פאַרמייַדן ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן. 3. פארשטארקן די אימוניטעט די פאַגאָציטישע פונקציע פון לויקאָציט איז פֿאַרבונדן מיטן וויטאַמין לעוועל אין פּלאַזמע. דער אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג פון וויטאַמין C קען רעדוצירן די דיסולפֿיד בונד (-S – S -) אין דעם אַנטיקערפּער צו סולפֿהידריל (-SH), און דאַן פּראָמאָטירן די רעדוקציע פון ציסטין צו ציסטאין, און לעסאָף פּראָמאָטירן די פאָרמירונג פון אַנטיקערפּערס. 4. דעטאקסיפיצירן גרויסע דאָזעס פון וויטאַמין C קענען ווירקן אויף שווערע מעטאַל יאָנען ווי Pb2+, Hg2+, Cd2+, באַקטיריעלע טאָקסין, בענזין און עטלעכע מעדיקאַמענט ליסינס. דער הויפּט מעכאַניזם איז ווי פאלגט: די שטאַרקע רעדוצירבאַרקייט פון וויטאַמין C קען אַוועקנעמען אָקסידירט גלוטאַטהיאָן פון דעם מענטשלעכן קערפּער, און דערנאָך שאַפֿן אַ קאָמפּלעקס מיט שווערע מעטאַל יאָנען וואָס ווערן אַרויסגעלאָזט פון דעם קערפּער; ווייל דער זויערשטאָף אין דער C2 פּאָזיציע פון וויטאַמין C איז נעגאַטיוו באַלאָדן, קען וויטאַמין C אַליין אויך ווערן קאָמבינירט מיט מעטאַל יאָנען און אַרויסגעלאָזט פון דעם קערפּער דורך פּישעכץ; וויטאַמין C פֿאַרבעסערט ענזיים טעטיקייט (הידראָקסילאַציע) צו פֿאַרלייכטערן די דעטאָקסיפיקאַציע פון גיפטן און מעדיקאַמענטן. 5. אַבזאָרפּציע און מעטאַבאָליזם די אַבזאָרפּציע פֿון וויטאַמין C דורך עסן אין דעם מענטשלעכן קערפּער איז הויפּטזעכלעך אַקטיווער טראַנספּאָרט אין דעם אויבערשטן קליינעם קישקע דורך אַ טראַנספּאָרטער, און אַ קליינע מאָס ווערט אַבזאָרבירט דורך פּאַסיווער דיפוזיע. ווען די אַבזאָרפּציע פֿון וויטאַמין C איז נידעריק, קען כּמעט אַלץ אַבזאָרבירט ווערן, און ווען די אַבזאָרפּציע דערגרייכט 500 מג/טאָג, וועט די אַבזאָרפּציע ראַטע פֿאַלן צו בערך 75%. דער אַבזאָרבירטער וויטאַמין C וועט שנעל אַרײַן אין דער בלוט־צירקולאַציע און אַרײַן אין די פֿאַרשידענע געוועבן און אָרגאַנען פֿונעם קערפּער. רובֿ וויטאַמין C ווערט מעטאַבאָליזירט אין דעם מענטשלעכן קערפּער צו אָקסאַליק זויער, 2,3-דיקעטאָגולאָניק זויער, אָדער קאָמבינירט מיט שוועבל זויער צו פֿאָרמירן אַסקאָרבאַט-2-שוועבל זויער און אויסגעשיידט אין פּישעכץ; אַ טייל דערפון ווערט אויסגעשיידט אין פּישעכץ. די מאָס וויטאַמין C וואָס ווערט אויסגעשיידט אין פּישעכץ ווערט באַאיינפֿלוסט דורך וויטאַמין C אויפֿנאַם, ניר פֿונקציע, און די מאָס זכּרון וואָס ווערט געהיט אין קערפּער. |
סטאָרידזש מעטאָד | פֿאַרמײַדן אויפֿצוהיטן מיט שטאַרקע אָקסידאַנטן און אַלקאַליסן, און אויפֿהיטן אין אַ פֿאַרמאַכטן קאַנטיינער אָנגעפֿילט מיט אינערטע גאַזן בײַ נידעריקע טעמפּעראַטורן. |
1. מיר האָבן אַ פאַכמאַן און עפעקטיוו מאַנשאַפֿט וואָס קענען טרעפן דיין פאַרשידענע באדערפענישן.